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彤媽
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金沙筊白筍

金沙筊白筍

描述

烤肉烤完剩下的食材.來做道金沙筊白筍

964 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將筊白筍較老地方削掉

    先將筊白筍較老地方削掉

  • 將筊白筍切滾刀塊.鹹蛋.蛋黃.蛋白分開切末再薑蒜.蔥切末備用

    將筊白筍切滾刀塊.鹹蛋.蛋黃.蛋白分開切末再.切末備用

  • 起一熱鍋.加入3大匙油加入鹹蛋黃炒出起泡

    起一熱鍋.加入3大匙油加入鹹蛋黃炒出起泡

  • 再加入鹹蛋白.蒜末炒香.再加入筊白筍3湯匙水悶熟.後加入鹽.糖.蔥末即可

    再加入鹹蛋白.末炒香.再加入筊白筍3湯匙水悶熟.後加入鹽.糖.末即可

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