號稱史上最好吃布朗尼
描述
前一陣子無意間看到史上最棒布朗尼這篇文章。
就想說來做做看，沒想到驚!為!天!人!
連男友同事都說要和我買XDD是真的很好吃，苦甜苦甜的( 我是螞蟻。)，算是目前吃過最好吃。
如果真的還覺得甜的話，就加一球香草冰淇淋，超美味阿，但熱量也是超高阿XD
不過偶爾享受一下沒關係啦~~
做法又簡單，大家一定要做做看這世界第一好吃的布朗尼XDDD
時間
60
分鐘
步驟
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將無鹽奶油至於鍋中，小火融化煮至榛果奶油(就是琥珀色的奶油)，撥開上面來確定下面的顏色。
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接著加入可可粉，砂糖和水，開始攪拌。
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讓麵糊涼一下，手可以碰的溫度，加入蛋液(分次加)。
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最後加入過篩後的麵粉，努力攪拌均勻!!!!
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完成後的麵糊，表面會是晶亮的喔。
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倒入烤盤中，烤170度(我的烤箱，原食譜160度 25分)約25分鐘， 中心用tester 戳進去有黏一些些麵糊即可取出，這樣蛋糕才不會太乾。
小撇步
參考食譜: http://goo.gl/YYAfi9
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