百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
吃果子小廚師
8 食譜 26 粉絲

紫蘇梅拌彩椒蘆筍

紫蘇梅拌彩椒蘆筍

描述

酸酸甜甜的滋味 就像17歲戀愛中的少女
紫蘇梅尬上橄心醋就是絕配

73 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 首先先將蘆筍尾端比較粗的纖維刮掉,之後切成三等份。再來將紅/黃椒切成丁。

  • 準備一鍋熱水,川燙蘆筍/紅椒/黃椒,川燙完之後將蘆筍/紅椒/黃椒撈起,準備冰塊冰鎮3分鐘。

  • 冰鎮過後的蘆筍/紅椒/黃椒,先擺盤整齊,再將橄心醋/紫蘇梅醬(可撥兩三粒紫蘇梅果粒混合在裏頭)混合在一起,淋在擺盤上面,最上頭在放上一顆紫蘇梅,就可上桌囉。

6,572 瀏覽
avatar
吃果子小廚師 8 食譜 26 粉絲

吃果子拜樹頭---這是一句生活老俗語,述說著人、土地與物產的美好際遇。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 粽子 炒飯 糖醋排骨 排骨 三杯雞 麻婆豆腐 香菇雞湯 鮭魚 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 四季豆 南瓜 蒸蛋 雞湯 馬鈴薯燉肉 金針菇 雞肉 番茄 菠菜 高麗菜 義大利麵 竹筍 雞蛋豆腐 豆腐 高麗菜飯 早餐 馬鈴薯 低脂高蛋白 餅乾 小黃瓜 打拋豬 櫛瓜 花椰菜 白菜滷 地瓜 家常菜 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 娃娃菜 酸辣湯 滷肉 茄子 番茄炒蛋 杏鮑菇 炒麵 瓜仔肉 湯麵 台式泡菜