紫蘇梅拌彩椒蘆筍

51 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

酸酸甜甜的滋味 就像17歲戀愛中的少女
紫蘇梅尬上橄心醋就是絕配

食材 (3 人份 5 分鐘

蘆筍 一把
紅椒 一個
黃椒 一個
橄心醋 兩匙
紫蘇梅醬 三匙
  • 1 首先先將蘆筍尾端比較粗的纖維刮掉,之後切成三等份。再來將紅/黃椒切成丁。
  • 2 準備一鍋熱水,川燙蘆筍/紅椒/黃椒,川燙完之後將蘆筍/紅椒/黃椒撈起,準備冰塊冰鎮3分鐘。
  • 3 冰鎮過後的蘆筍/紅椒/黃椒,先擺盤整齊,再將橄心醋/紫蘇梅醬(可撥兩三粒紫蘇梅果粒混合在裏頭)混合在一起,淋在擺盤上面,最上頭在放上一顆紫蘇梅,就可上桌囉。
贊助
2015/09/23 發表 2,885 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣