紫蘇梅拌彩椒蘆筍 列印 61 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 酸酸甜甜的滋味 就像17歲戀愛中的少女 紫蘇梅尬上橄心醋就是絕配 份量3人份 烹調時間5分鐘 食材 蘆筍 一把 紅椒 一個 黃椒 一個 橄心醋 兩匙 紫蘇梅醬 三匙 1 首先先將蘆筍尾端比較粗的纖維刮掉，之後切成三等份。再來將紅/黃椒切成丁。 2 準備一鍋熱水，川燙蘆筍/紅椒/黃椒，川燙完之後將蘆筍/紅椒/黃椒撈起，準備冰塊冰鎮3分鐘。 3 冰鎮過後的蘆筍/紅椒/黃椒，先擺盤整齊，再將橄心醋/紫蘇梅醬(可撥兩三粒紫蘇梅果粒混合在裏頭)混合在一起，淋在擺盤上面，最上頭在放上一顆紫蘇梅，就可上桌囉。 贊助 2015/09/23 發表 3,657 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 根莖 蘆筍 (265)
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