吃果子小廚師 的個人照片
吃果子拜樹頭---這是一句生活老俗語,述說著人、土地與物產的美好際遇。
食譜
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紫蘇梅拌彩椒蘆筍
紫蘇梅拌彩椒蘆筍
酸酸甜甜的滋味 就像17歲戀愛中的少女 紫蘇梅尬上橄心醋就是絕配

食材:蘆筍、紅椒、黃椒、橄心醋、紫蘇梅醬

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西瓜綿辣炒豆乾
西瓜綿辣炒豆乾
下酒菜,帶點酸、帶點辣,非常開胃。

食材:西瓜綿、豆干、蒜頭、辣椒、米酒、醬油、冰糖、黑胡椒粒

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西瓜綿虱目魚湯
西瓜綿虱目魚湯
炎炎夏日,來碗開胃的魚湯,特別幸福。

食材:西瓜綿、虱目魚、薑絲、鹽巴、米酒

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酒釀紫米紅豆湯 (電鍋版)
酒釀紫米紅豆湯 (電鍋版)
紅豆可以補血、利尿、消腫,冬天來上一碗紅豆甜湯,真是幸福阿~~~~ 加上酒釀紫米,提升紅豆的香氣,熱的喝冷的喝,都好喝。

食材:酒釀紫米、紅豆、黑糖塊

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蔭鳳梨苦瓜雞湯
蔭鳳梨苦瓜雞湯
甘甜的鳳梨苦瓜雞湯,清涼又退火。

食材:苦瓜、雞胸肉、蔭鳳梨罐裝、蒜頭、米酒、薑片、蔥末

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香菇雞湯麵線
香菇雞湯麵線
冬令進補的好夥伴,香菇雞湯麵線,溫暖你的胃。

食材:乾香菇、雞胸肉、青花、麵線、生香菇、米酒、薑片、蒜頭、鹽巴

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  • 4 跟著做
山藥排骨湯
山藥排骨湯
冬天最適合來碗溫補的熱湯暖暖身子,山藥排骨湯簡單製做又無負擔。 使用上雙溪山藥,吃起來口感綿密,入口即化。

食材:排骨、玉米、雙溪山藥、雪白菇、蒜頭、鹽巴、米酒

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  • 1 跟著做
菇菇番茄飯
菇菇番茄飯
番茄飯---打開電鍋的那一剎那香氣四溢,將番茄與飯均勻攪拌在一起後,融合了香菇的香味,吃起來甘甜爽口,越嚼越香。

食材:鴻喜菇、洋蔥、蘑菇、雪白菇、竹塘米、牛番茄、香菇、鹽巴、胡椒粒、芝麻油

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