櫻花蝦芋頭梗 Chuan-Nu Lien 684 食譜 733 粉絲 追蹤 69 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 早期農業社會的芋頭梗，是芋頭收成後的再利用，把它煮熟後拿來餵豬，但是！隨著生活的演變，如同地瓜葉一樣，芋頭梗也成為美味佳餚 部落格一 http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/305614779 食材 芋頭梗 1把 櫻花蝦 1大是 薑 1塊 麻油 1大匙 塩 1小匙 糖 1小匙 食用油 1小匙 步驟 小撇步 芋頭梗梗撕下外皮一層薄膜，切段 滾水中加入少許的油、塩川燙芋頭梗 撈起濾乾水分 麻油炒香櫻花蝦取出 留少許麻油爆香薑絲 倒入芋頭梗翻炒 塩、糖調味，撒上櫻花蝦 5,224 瀏覽 2015/09/22 發表
