鄧嘉玲 9 食譜 12 粉絲 追蹤 乾煎虱目魚 描述 簡單做出好料理! #家常食材 #海鮮 #魚類 79 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 虱目魚 五人 海鹽 適量 椒鹽粉 適量 步驟 把海鹽均勻的撒在虱目魚身上! 取平底鍋加油加熱後放入虱目魚蓋上鍋蓋!煎到金黃色翻面至魚肉熟就可起鍋!灑上少許的椒鹽粉會更香! 小撇步 煎虱目魚ㄧ定要加蓋不然會因油爆燙傷!個人覺得先煎魚肉的那一面比較不會油爆! 5,774 瀏覽 2015/09/18 發表