百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Popo小日子
1,241 食譜 1.1 萬 粉絲

日式炸雞塊 - 滿滿肉汁好誘人!!

日式炸雞塊 - 滿滿肉汁好誘人!!

描述

吃炸雞就是要吃到酥脆外皮、滿滿肉汁才過癮啦>////<

這道簡單好上手的日式炸雞怎麼能錯過了呢^^"

更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將雞肉洗淨切成一口大小放進碗中!!!

倒入所有調味料~~用手將雞肉揉一揉!!!

靜置約30分鐘~~~

    將雞肉洗淨切成一口大小放進碗中!!! 倒入所有調味料~~用手將雞肉揉一揉!!! 靜置約30分鐘~~~

  • 時間到後加入蛋黃輕輕揉一揉~~

倒入太白粉~要全部的雞肉都均勻地沾到粉唷:)

    時間到後加入蛋黃輕輕揉一揉~~ 倒入太白粉~要全部的雞肉都均勻地沾到粉唷:)

  • 鍋中倒入適量的油~~

以中火加熱至170-180度~筷子放下有泡泡浮上即可下鍋!!!

將雞肉炸至顏色變成金黃且熟就完成啦&gt;////&lt;

    鍋中倒入適量的油~~ 以中火加熱至170-180度~筷子放下有泡泡浮上即可下鍋!!! 將雞肉炸至顏色變成金黃且熟就完成啦>////<

  • 適合周末的下酒菜~~~日式炸雞塊))))))

冰涼啤酒準備好了吧!!!!

    適合周末的下酒菜~~~日式炸雞塊)))))) 冰涼啤酒準備好了吧!!!!

  • 就是這金黃外表呀^^b

    就是這金黃外表呀^^b

  • 一口炸雞..一口啤酒~~這就是人生!!!!!

咬下去滿滿的肉汁會讓人欲罷不能啦&gt;/////&lt;

不用多久時間全吃光&gt;"&lt;

    一口炸雞..一口啤酒~~這就是人生!!!!! 咬下去滿滿的肉汁會讓人欲罷不能啦>/////< 不用多久時間全吃光>"<

5.2 萬 瀏覽
avatar
Popo小日子 1,241 食譜 1.1 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • 林瑋歆
    林瑋歆

    要炸之前,要怎麼明確的確認油的溫度?

    可以用筷子先插入油鍋內,筷子周圍冒出小泡泡即可!

  • 小闇控
    小闇控

    請問這個醃料的配方適合做烤雞嗎?

    是說用烤的炸雞塊嗎^^?我之前有烤過也OK唷:)

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 鮭魚 粽子 菠菜 炒麵 炒飯 涼拌小黃瓜 酸辣湯 豆腐 四季豆 打拋豬 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 高麗菜飯 白菜滷 麻婆豆腐 餅乾 竹筍 番茄炒蛋 南瓜 義大利麵 湯麵 雞肉 雞胸肉 台式泡菜 地瓜 糖醋排骨 番茄 低脂高蛋白 排骨 金針菇 滷肉 三杯雞 家常菜 早餐 玉米濃湯 茄子 娃娃菜 花椰菜 雞湯 櫛瓜 糖葫蘆 香菇雞湯 瓜仔肉 馬鈴薯 杏鮑菇