蒸辣味鮭魚頭

錢隆食堂
163 食譜 422 粉絲

描述

這道魚料理 . 鹹+辣的很下飯

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 1. 先把買回來的鮭魚頭洗淨後 .兩邊抹上些許的鹽巴後 放至蒸盤上 . 電鍋外鍋加 入2杯水 2. 接著將青蔥白切丁 + 豆鼓洗淨 + 辣椒條切片 + 蒜頭切碎狀後擺在魚頭上 3. 接著將味增+米酒調勻後 往魚頭身上淋下去就可以蒸了 . 蒸到開關掉起

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