魚卵沙拉開胃冷盤[圈媽烹飪筆記]
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描述
簡易美味的菜色,家常、宴客皆宜。
先蒸熟再煎,可避免中心沒熟或煎太老。
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時間
步驟
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魚卵片擺盤,擠上美乃滋即可上桌。
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小撇步
1.魚卵煎好後放涼再切片比較容易。
2.蒸熟再煎,可避免中心沒熟或煎太老。讓用餐變得更享受😊
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