開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
把鄉村麵包切片，上面放上了煎香的茄子、香腸、酪梨，甜椒，再撒上滿滿的起司和胡椒，就是美味的焗烤麵包。像吃迷你披蕯一樣，又可以吃到滿滿的蔬菜，真是開啟美好一天的開始。
把鄉村或法式麵包，或吐司切成約1公分厚度的切片。 單面塗上美乃滋和芥末醬備用。
將茄子切薄片用平底鍋稍微煎軟備用。酪梨切片，香腸切片，甜椒橫切。 麵包上面舖一層起司絲，撒一點胡椒塩，再平舖上食材，最後再撒上剩下的起司絲。
放入烤箱烤到起司融化即可享用。
此款麵包製作可以參考：
小撇步
蜜塔木拉咖啡
https://www.facebook.com/mitamuracafe
日語教室
https://www.facebook.com/mitamuraschool
天然酵母烘焙研究會
https://www.facebook.com/groups/mitamuracafe『
IG:mitamura_kitchen日本生活的宅主婦，喜愛手作烘焙、料理養生，「蜜塔木拉咖啡」FB粉絲頁分享點滴和手作心得，創立及管理「天然酵母烘焙研究會」社團，提供熱愛烘焙的同好一個交流天地。 2018年著有「豐盛的早午餐烘焙全書」。 2019年，著有「野生酵母研究室」博客來 https://reurl.cc/7bmo1
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
粽子 茄子 馬鈴薯 雞胸肉 麻婆豆腐 早餐 家常菜 三杯雞 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 湯 香菇雞湯 南瓜 義大利麵 菠菜 番茄炒蛋 湯麵 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 高麗菜 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 地瓜 排骨 豆腐 鮭魚 花椰菜 小黃瓜 蒸蛋 台式泡菜 炒麵 櫛瓜 娃娃菜 四季豆 金針菇 糖醋排骨 竹筍 雞湯 低脂高蛋白 番茄 滷肉 炒飯 白菜滷 餅乾 糖葫蘆 打拋豬 雞蛋豆腐 雞肉 玉米濃湯
