白菜滷 [愛琳加鄉味]
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描述
愛琳加鄉味這次作的是白菜滷, 加了乾蝦仁乾香菇油蔥酥, 整道菜香味十足, 又充滿濃濃古早台味, 好吃營養又方便的清冰箱料理, 可以試作看看喔!!!
時間
15
分鐘
步驟
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將所有材料準備好, 乾蝦米洗一洗, 乾香菇先用冷水泡妥 (用熱水泡會無香味)。
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加白菜。
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加點米酒。
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加點醬油。
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加點水。
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加豆腐。
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加油蔥酥。
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加一點點超級微量糖。
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小火滾個10分鐘入味。
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起鍋前加一點超級微量醋。
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煮好準備吃飯！！！：）
小撇步
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