中秋烤肉必備~健康野菜X丸子三兄弟串燒~

描述
中秋烤肉吃膩了大魚大肉怎麼辦?
當然是吃串燒!!!
健康的蔬菜X香Q有彈力的魚丸根本絕配(✪ω✪)
時間
步驟
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將切完的食材串起來,隨個人喜好即可
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串完的成品♥(´∀` ),已餓!!
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千萬別忘了最重要的一步,來人啊~上烤肉醬!!均勻塗上烤肉醬就OK囉~
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偷懶的我,懶的生火烤串燒,所以就拿家裡的烤箱來實驗了(´ΘωΘ`),每台烤箱功率不同,我用220度烤15分鐘左右。
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經過了漫長的等待時間~期待的串燒終於出爐了(๑> ₃ <)////,味道也是一級棒的唷!!!
小撇步
*一般類的丸子皆可使用,個人偏愛丸文的丸子,選用體型超過150kg的大白旗魚,只挑選1/5肥嫩部位,且不漂白、不加硼砂、無防腐劑,味道超濃郁,一咬下去都是滿滿的大海滋味
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