韓式煎餅 超簡單零失誤

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韓式煎餅做法簡單.只要調好基本的麵糊.就能隨意加進自己喜歡的配料.搭配韓式辣醬.內裡鬆軟.外皮酥脆.媽咪們還解決小孩不愛吃蔬菜的煩惱

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

韭菜 1小把
胡蘿蔔 1/3根
麵粉 4匙
2匙
鹽巴 2小匙
4顆
  • 1 雞蛋打散加入麵粉拌勻.(一顆蛋一匙麵粉.若是太黏稠可以再加一點點水)
  • 2 加入切碎的韭菜和胡蘿蔔絲拌勻.少許鹽巴調味
  • 3 熱鍋少許油.舀一匙麵糊.定型後翻面.煎至兩面酥脆
  • 4 依喜好搭配韓式辣醬.或是蒜頭醬油
  • 5 完成
  • 6 完成
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2015/09/07 發表 3.2 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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謝謝嚕~

2 年前
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請問麵粉是要那一種的呢?

2 年前
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作者回應

麵糊類的麵粉沒有限制呦.都可以用~

2 年前