快速去腥保鮮汆燙蝦

帕妃林
21 食譜 56 粉絲
314 說讚 3 一起做

描述

新鮮的蝦子汆燙最能保留原汁原味,這簡單快速的方法,不用沾醬就很美味。

份量

5 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將蔥、薑、米酒放入碗內,用手搓揉約30秒,讓蔥、薑有點出汁(重點就在這)。

    、米酒放入碗內,用手搓揉約30秒,讓有點出汁(重點就在這)。

  • 鍋中二大碗水滾後,倒入剛剛揉捏過後的蔥薑酒。

    鍋中二大碗水滾後,倒入剛剛揉捏過後的酒。

  • 放入蝦子,待水滾後不久(蓋一下鍋蓋),便可撈起。

    放入蝦子,待水滾後不久(蓋一下鍋蓋),便可撈起。

  • 蝦子鮮甜,完全不需要沾醬就很好吃。

    蝦子鮮甜,完全不需要沾醬就很好吃。

1.3 萬 瀏覽
分享至:
avatar
帕妃林 21 食譜 56 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雪花餅 地瓜球 韓式冬粉 酸瓜 千層派 紅豆湯 羊肉爐 煲仔飯 蒸蛋 綠豆蒜 吻仔魚 可麗露 熱紅酒 蘿蔔糕 高麗菜飯 烤年糕 清燉牛肉麵 奶油乳酪 蜂蜜蛋糕 水信玄餅 茶葉蛋 手工餅乾 柚子醬 蓮藕排骨湯 辣炒年糕 蛤蜊 南瓜濃湯 部隊鍋 白菜滷 杏仁茶 壽司 薑母鴨 薑茶 酪梨沙拉 香蕉磅蛋糕 酸白菜 萵苣 薑餅屋 肉骨茶 烤鮭魚 曲奇餅乾 煎牛排 奶酥醬 綠豆湯 燕麥粥 麻油雞 炒泡麵 紅燒肉 綠豆薏仁 水煮蛋