川燙頂級白蝦-雲端冰箱鮮食家


yvonne
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白蝦肉質細嫩鮮美,營養價值高。採用川燙方式忠實呈現白蝦鮮甜口感。

份量
4 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
600g
5cc
些許
些許
  • 1
    先將白蝦泡水解凍,約20分鐘。
  • 2
    準備些許薑(切片)、蒜(切片)提味去腥。
  • 3
    準備好退冰完成的白蝦
  • 4
    將800cc生水煮滾後,倒入薑片、蒜片。
  • 5
    緊接著倒入今天的主角~白蝦!!
  • 6
    以及提味一定要的米酒5cc唷
  • 7
    約煮1分鐘後,蝦子捲曲就可以撈起了。
  • 8
    噹噹噹~新鮮美味的川燙白蝦完成囉!!
小撇步

「 雲端冰箱鮮食家,跨店任選送到家,輕鬆採購沒煩惱,各種美味一起呷。
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