百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
甜姐兒玩廚藝
649 食譜 1 萬 粉絲

【初秋湯品】剝皮辣椒雞湯~電鍋版

【初秋湯品】剝皮辣椒雞湯~電鍋版

描述

初秋有點微微涼意,喝一碗暖胃又不燥熱的湯最舒服了!剝皮辣椒其實並不辣,拿來煮雞湯,湯頭特別甘甜順口,小朋友也很喜歡,更棒的是用電鍋就能輕鬆完成唷!
更多食譜歡迎訂閱~ https://icook.tw/users/100006180394426/recipes
《粉絲團》: https://www.facebook.com/sugerwinnie

1,204 說讚 2 一起做

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉切塊入滾水燙3分鐘後撈起沖水洗淨雜質,取一湯鍋放入雞肉塊、剝皮辣椒汁約250cc、剝皮辣椒5根、薑片、米酒,注入水至湯鍋7分滿,電鍋外鍋放2杯量米杯水,蓋上鍋蓋開關按下,跳起後再悶十分鐘,試味道後再酌酙加塩即可!

    雞肉切塊入滾水燙3分鐘後撈起沖水洗淨雜質,取一湯鍋放入雞肉塊、剝皮辣椒汁約250cc、剝皮辣椒5根、片、米酒,注入水至湯鍋7分滿,電鍋外鍋放2杯量米杯水,蓋上鍋蓋開關按下,跳起後再悶十分鐘,試味道後再酌酙加塩即可!

小撇步

雞湯加入菇類也非常棒!
用不完的剝皮辣椒可刴碎拿來蒸絞肉或蒸魚。
更多食譜歡迎訂閱~ https://icook.tw/users/100006180394426/recipes
《粉絲團》: https://www.facebook.com/sugerwinnie

2.9 萬 瀏覽
avatar
甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 地瓜 雞湯 香菇雞湯 排骨 三杯雞 番茄炒蛋 竹筍 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 餅乾 瓜仔肉 雞肉 高麗菜 涼拌小黃瓜 鮭魚 金針菇 炒飯 杏鮑菇 花椰菜 糖葫蘆 雞蛋豆腐 四季豆 小黃瓜 低脂高蛋白 高麗菜飯 義大利麵 糖醋排骨 酸辣湯 白菜滷 湯麵 娃娃菜 粽子 炒麵 茄子 豆腐 滷肉 麻婆豆腐 馬鈴薯 南瓜 打拋豬 番茄 菠菜 家常菜 台式泡菜 櫛瓜 蒸蛋 雞胸肉 早餐