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其實如何做出美味又香氣四溢的"酸辣湯"可是一門學問,上網搜尋阿基師的做法,既方便又實用,我也把它改良了一下,與大家分享!!!
http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/369783643

時間
15 分鐘
食材
胡蘿蔔絲
適量
木耳絲
適量
金針菇
適量
玉米筍絲
適量
青花菜
適量
青江菜
適量
嫩豆腐
適量
醬油
適量
香油
少許
胡椒
少許
  • 1
    準備材料
  • 2
    以沙拉油及香油爆炒香胡蘿蔔及木耳,加入素高湯,以胡椒粉調味,加入醬油及鹽
  • 3
    加入金針菇.玉米筍切絲.青花菜.青江菜,最後勾芡,加入嫩豆腐,加入半碗醋
  • 4
    最後將酸辣湯倒入碗中,淋上香油,最後灑上胡椒
小撇步

歡迎大家上網,與我分享烹飪經驗交流喔!!^^
部落格: (小噗扒飯食記)http://alicehuang1199.pixnet.net/blog
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2015/09/03 發表 7,320 瀏覽
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