酸辣湯(食譜)

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其實如何做出美味又香氣四溢的"酸辣湯"可是一門學問,上網搜尋阿基師的做法,既方便又實用,我也把它改良了一下,與大家分享!!!
http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/369783643

烹調時間15分鐘

食材

胡蘿蔔絲 適量
木耳絲 適量
金針菇 適量
玉米筍絲 適量
青花菜 適量
青江菜 適量
嫩豆腐 適量
醬油 適量
香油 少許
胡椒 少許
  • 1 準備材料
  • 2 以沙拉油及香油爆炒香胡蘿蔔及木耳,加入素高湯,以胡椒粉調味,加入醬油及鹽
  • 3 加入金針菇.玉米筍切絲.青花菜.青江菜,最後勾芡,加入嫩豆腐,加入半碗醋
  • 4 最後將酸辣湯倒入碗中,淋上香油,最後灑上胡椒
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2015/09/03 發表 6,739 瀏覽

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