KURI's│包飯醬炒飯
描述
韓式包飯醬不只配烤肉好吃,炒飯也是出乎意料的美味喔。
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食材
步驟
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洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜和高麗菜切丁,鴻喜菇去蒂頭剝小朵,包飯醬拌勻。
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起油鍋,炒香洋蔥後再依序加入肉片、紅蘿蔔和鴻喜菇拌炒。
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加入小黃瓜、高麗菜、隔夜飯和包飯醬拌炒至飯粒完全散開。
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盛盤撒上白芝麻、蔥花即可。
小撇步
為了保有清脆的口感,小黃瓜、高麗菜最後和包飯醬一起稍加翻炒過就好。
*1湯匙約15ml