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米娃愛做菜
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十分鐘快速料理-親子丼

十分鐘快速料理-親子丼

描述

簡單好吃的親子丼,鹹中帶甜的醬汁很下飯,洋蔥的甜加上煮的軟嫩的雞腿肉,讓不愛吃肉的女兒也一口接一口。重點是,快速方便,十分鐘就可快速上桌。

來我的部落格逛逛:http://damigrace.pixnet.net/blog

份量

2 人份

食材

步驟

  • 洋蔥切絲,蛋打散,雞腿肉切成一口大小。

    洋蔥切絲,蛋打散,雞腿肉切成一口大小。

  • 熱鍋將洋蔥稍微炒一下,將醬汁倒入煮約1分鐘後

    熱鍋將洋蔥稍微炒一下,將醬汁倒入煮約1分鐘後

  • 將雞腿肉放入,蓋上鍋蓋煮約5分鐘,確認雞腿肉都熟了之後

    將雞腿肉放入,蓋上鍋蓋煮約5分鐘,確認雞腿肉都熟了之後

  • 淋上蛋液煮熟後即可呈裝在白飯上。上面可用海苔絲裝飾,讓小孩更喜愛。

    淋上蛋液煮熟後即可呈裝在白飯上。上面可用海苔絲裝飾,讓小孩更喜愛。

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米娃愛做菜 117 食譜 680 粉絲

有兩個孩子,家庭工作兩頭燒的職業媽媽,愛料理,愛市集,愛帶著孩子探索不一樣的食材。堅持自己煮讓家人吃到健康的信念,是一路以來的動力。 歡迎來粉絲頁逛逛,互相討論。 https://www.facebook.com/miwacook

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留言

共 5 則
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  • 小兔
    小兔

    蓋上鍋蓋煮5分鐘,請問是用多大的火呢?謝謝^_^

  • 請問海苔絲要去那兒買呢?

    可以直接拿整片的海苔用剪刀剪就好囉

  • 靜菲
    靜菲

    試做成功(^ ^) 把水改成了雞湯

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