十分鐘快速料理-親子丼
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簡單好吃的親子丼，鹹中帶甜的醬汁很下飯，洋蔥的甜加上煮的軟嫩的雞腿肉，讓不愛吃肉的女兒也一口接一口。重點是，快速方便，十分鐘就可快速上桌。
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份量
2
人份
食材
去骨雞腿肉
一塊
洋蔥
半顆
蛋
2顆
海苔絲
少許
醬汁：
拌勻即可
純釀造醬油(薄鹽也可)
1.5大匙
味霖
1.5大匙
砂糖
1小匙
水
半杯(量米杯)
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1洋蔥切絲，蛋打散，雞腿肉切成一口大小。 -
2熱鍋將洋蔥稍微炒一下，將醬汁倒入煮約1分鐘後
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3將雞腿肉放入，蓋上鍋蓋煮約5分鐘，確認雞腿肉都熟了之後
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4淋上蛋液煮熟後即可呈裝在白飯上。上面可用海苔絲裝飾，讓小孩更喜愛。
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