涼拌金針菇 帕妃林 21 食譜 56 粉絲 追蹤 623 說讚 3 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 金針菇一般都加進火鍋裡吃,在炎炎夏日中,做成涼拌菜,兼顧美味又健康。這道料理說是涼拌三絲似乎也行得通喔! 份量 2 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 金針菇 1包 小黃瓜 1條 黑木耳 3朵 辣椒 1條 白蔭油 3匙 香油 1匙 步驟 準備食材 金針菇去蒂洗淨,小黃瓜、黑木耳切絲,辣椒去籽切絲。 將金針菇、小黃瓜、黑木耳川燙後泡一下冷水,瀝乾水分後加入3匙白蔭油和1匙香油,拌一拌。 很簡單又清爽的一道料理。 1.6 萬 瀏覽 2015/08/30 發表