秋天好味道~薑汁雞肉《超簡單電鍋料理》

Airbag Ho
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描述

超簡單電鍋料理~薑汁雞肉
天氣轉涼就用薑汁拌飯,是秋天的好味道。

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

適個人喜好
適量
適量

步驟

  • 先把雞腿肉汆燙去血水,老薑切薄片。

    先把雞腿肉汆燙去血水,老薑切薄片。

  • 將步驟1的材料放入鍋中,加水至覆蓋雞肉即可。 再加入少許醬油、鹽巴調味(醬油是上色用的,不用多)。 再加入

  • 放入電鍋中,外鍋1杯水,約20分鐘後即可享受美味。
淋在白飯上,非常下飯。而且煮過的薑並不辣,連小朋友都很愛。

    放入電鍋中,外鍋1杯水,約20分鐘後即可享受美味。 淋在白飯上,非常下飯。而且煮過的薑並不辣,連小朋友都很愛。

小撇步

1.建議把薑片切得非常薄,煮好後就可以直接吃,不會辣
2.薑具有抗發炎的效果,適度攝取,對身體也有好處喔。

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