秋天好味道～薑汁雞肉《超簡單電鍋料理》 Airbag Ho 9 食譜 20 粉絲 追蹤 425 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 超簡單電鍋料理～薑汁雞肉 天氣轉涼就用薑汁拌飯，是秋天的好味道。 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 雞腿肉 1 薑 適個人喜好 醬油 適量 鹽 適量 步驟 先把雞腿肉汆燙去血水，老薑切薄片。 將步驟1的材料放入鍋中，加水至覆蓋雞肉即可。 再加入少許醬油、鹽巴調味(醬油是上色用的，不用多)。 再加入 放入電鍋中，外鍋1杯水，約20分鐘後即可享受美味。 淋在白飯上，非常下飯。而且煮過的薑並不辣，連小朋友都很愛。 小撇步 1.建議把薑片切得非常薄，煮好後就可以直接吃，不會辣 2.薑具有抗發炎的效果，適度攝取，對身體也有好處喔。 2015/08/27 發表 8,602 瀏覽
