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波霸奶茶 珍珠奶茶+黑糖青蛙撞奶

波霸奶茶 珍珠奶茶+黑糖青蛙撞奶

描述

揚名國際的「珍珠奶茶」跟「黑糖青蛙撞奶」在家也能輕鬆做!
FB粉絲專頁~https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先把自製的珍珠粉圓給做出來! https://www.youtube.com/watch?v=KiB2RVRzxYQ

    先把自製的珍珠粉圓給做出來! https://www.youtube.com/watch?v=KiB2RVRzxYQ

  • 將鮮奶加入砂糖(黑糖)加熱至攝氏八十到九十度(四周微微的冒小細泡),即可關火!

    將鮮奶加入砂糖(黑糖)加熱至攝氏八十到九十度(四周微微的冒小細泡),即可關火!

  • 若是奶茶製作,就將紅茶包或喜歡的茶包加入熱鮮奶中泡10分鐘!成為奶茶!

    若是奶茶製作,就將紅茶包或喜歡的茶包加入熱鮮奶中泡10分鐘!成為奶茶!

  • 將自製的珍珠粉圓加上奶茶或黑糖鮮奶,就是好喝的兩款飲品囉!

    將自製的珍珠粉圓加上奶茶或黑糖鮮奶,就是好喝的兩款飲品囉!

小撇步

鮮奶不要煮到滾沸,否則會產生較多的奶渣,口感會不好!
另外關於自製珍珠粉圓請連結至影音,有詳細的說明~https://goo.gl/8DUTGz
完整版做法詳細影音:http://goo.gl/ER5w4M
部落格:http://goo.gl/pNp8lc

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夢幻廚房在我家影音食譜 159 食譜 8,219 粉絲

我是Vivian,也是夢幻廚房在我家的女主人,我只是個平凡的家庭主婦,每天的生活就是圍繞著老公,小孩,還有忙不完的家事,然而,透過親手做料理,我的心就像裝上了翅膀,可以無限地發揮我的想像與創意,也抒發了自已的情感,我相信料理的美好不只會感動我,也會感動你。 我相信夢幻廚房不只在我家,也可以在每一個人的家!

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留言

共 2 則
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  • 念葳
    念葳

    請問自製的粉圓到最後要加多少糖?

  • Army
    Army

    您好 請問可以在步驟3的時候直接加入泡好的紅玉紅茶嗎?

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