百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
真真來下廚
7 食譜 5 粉絲

夏天健康好料理*清爽低卡雞肉沙拉

夏天健康好料理*清爽低卡雞肉沙拉

描述

天氣炎熱總是讓人食不下嚥
每天30分輕鬆料理

今天做『洋蔥雞肉沙拉』。

73 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1. 洋蔥切絲、蔥切末+兩顆蛋、雞肉淋上黑胡椒粒
2. 美生菜洗淨+再用飲用水沖洗一遍,加入冰塊跟一些飲用水浸泡

    1. 洋蔥切絲、切末+兩顆蛋、雞肉淋上黑胡椒粒 2. 美生菜洗淨+再用飲用水沖洗一遍,加入冰塊跟一些飲用水浸泡

  • 熱鍋加入一匙橄欖油,攪拌後的蔥蛋到入鍋內

    熱鍋加入一匙橄欖油,攪拌後的蛋到入鍋內

  • 煎5分鐘,蛋白蛋黃熟度凝固後,盛盤備用

    煎5分鐘,蛋白蛋黃熟度凝固後,盛盤備用

  • 熱鍋加一匙橄欖油,雞胸肉乾煎至兩面肉色變白

    熱鍋加一匙橄欖油,雞胸肉乾煎至兩面肉色變白

  • 再放入洋蔥翻炒,口感熟度自行拿貼,盛盤備用

    再放入洋蔥翻炒,口感熟度自行拿貼,盛盤備用

  • 美生菜(瀝乾),其他食材一起擺盤,馬上上桌囉!

    美生菜(瀝乾),其他食材一起擺盤,馬上上桌囉!

小撇步

*地瓜買現成的,任何一間x家便利商店幾乎都有哦!
 1. 剝掉地瓜皮
 2. 要吃的時候再放進微波爐加熱1分半鐘,口感較綿密鬆Q~

*雞胸肉下鍋前淋上黑楜椒鹽,口感吃起來比較不會無色無味,增添香氣~

6,197 瀏覽
avatar
真真來下廚 7 食譜 5 粉絲

自己動手做料理是一件令人愉悅的事情 備料過程、期待成品的完成,與親人的分享!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 滷肉 糖葫蘆 金針菇 麻婆豆腐 炒麵 酸辣湯 雞胸肉 四季豆 雞湯 小黃瓜 打拋豬 玉米濃湯 餅乾 雞蛋豆腐 蒸蛋 菠菜 茄子 早餐 排骨 番茄炒蛋 馬鈴薯 番茄 瓜仔肉 高麗菜飯 香菇雞湯 低脂高蛋白 糖醋排骨 義大利麵 台式泡菜 南瓜 雞肉 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 櫛瓜 高麗菜 炒飯 鮭魚 湯麵 白菜滷 涼拌小黃瓜 地瓜 豆腐 花椰菜 蕃茄燉牛肉 竹筍 三杯雞 家常菜 娃娃菜