(飛利浦智慧萬用鍋)簡單醬燒雞腿飯


橘子妞✨
2 食譜 3 粉絲
142 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

簡單方便,營養好吃,一個人也可以吃的很輕鬆。
#使用飛利浦智慧萬用鍋hd2175#

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
1杯
適量
1小搓
適量
適量
適量
  • 1
    首先取一碗或保鮮盒放入糖與醬油混合,再將新鮮小雞腿(雞皮朝上)放入,醃過約半隻雞腿,入冰箱冷藏約醃至少2小時以上。
  • 2
    將米洗淨,海帶芽泡軟,備用。
  • 3
    將醃好的新鮮小雞腿取出,雞腿上會有深深的醬油色,稍微用水洗去多餘醬油,備用。
  • 4
    小雞腿放入內鍋中,雞皮朝下,先稍微煎香(我是按"功能選擇",選"煮飯",再按"烹調",啟動鍋子),煎香後把小雞腿移一邊,倒入米,醬油(剛剛醃肉的醬油,我加2湯匙,喜歡鹹一點可多加),再繼續炒出醬油香即可關掉加熱。
  • 5
    倒入水(我放1.3杯水,喜歡軟一點可加ㄧ點點),小雞腿移至鍋中,周圍放海帶芽(也可以放其他蔬菜,因為菜會吸水,水就要加稍多一點)
  • 6
    蓋子蓋上,洩壓伐轉到"密封",按"功能選擇"→選"煮飯"→按"烹調",約煮14分鐘。
  • 7
    鍋煮好後,將洩壓伐轉至"排氣",氣排完後開蓋,均勻灑上胡椒鹽即完成。
小撇步

1.飯吃起來會黏黏的,是小雞腿釋放的膠質唷~
2.肉的部分可以換成有油脂的其他肉類。
3.喜歡吃甜一點,糖可以多放哦~

2015/08/22 發表 7,619 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
橘子妞✨
2 食譜 3 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鑄鐵鍋披薩早午餐水波爐芒果奇亞籽獅王洗碗精燒肉火龍果泡麵檸檬史雲生雞湯蜂蜜蛋捲飛利浦IH電子鍋壽喜燒馬卡龍枸杞WMF快力鍋便當涼拌小黃瓜百香果鳳梨酥土豆素食微波爐水果南瓜濃湯秋葵臭豆腐Bosch廚師機奇異果鮑魚芭樂減肥餐普格義大利麵醬洛神花滷味拉麵牛肉麵舒肥機棉花糖虎牌電子鍋冰淇淋迷迭香芋頭紅豆3M真空保鮮盒壽司鳳梨

(飛利浦智慧萬用鍋)簡單醬燒雞腿飯 簡單方便,營養好吃,一個人也可以吃的很輕鬆。 #使用飛利浦智慧萬用鍋hd2175#