火腿馬鈴薯濃湯

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配上烤脆脆的麵包沾來吃 美味又營養

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

馬鈴薯 2
洋蔥 半個
火腿 2片
紅蘿蔔 半條
綠花椰菜 適量
牛奶 適量
調味料
適量
豬肉高湯塊 半個
義大利香料 適量
粗粒黑胡椒 適量
  • 1 馬鈴薯去皮切小塊 蒸好壓成泥 加入水.高湯塊.義式綜合香料與牛奶烹煮
  • 2 洋蔥紅蘿蔔火腿切丁 倒入濃湯燉煮 中途要顧火攪拌避免底部燒焦
  • 3 最後加入花椰菜 用鹽巴調整味道 撒上黑胡椒就完成了!
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小撇步

花椰菜別太早加 會變的黃綠難分~口感與外觀都不好

2015/08/21 發表 2.2 萬 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 2 則

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所以義式綜合香料是叫什麼?

2 年前
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作者回應

叫做義大利香料(圖片已更新)

2 年前
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義式綜合香料是什麼~~
沒有加的話可以嗎?

2 年前
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作者回應

當然可以 一般賣場的調味料區都有賣 就是綜合香料 適用很多西式料理方便好用

2 年前