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奶油蒜片骰子牛 [十分鐘快速上菜]

奶油蒜片骰子牛 [十分鐘快速上菜]

描述

餐廳名菜其實在家很簡單就做出來了,奶油與蒜頭的絕配香氣襯托出牛肉的濃郁美味,搭配白飯或麵條都很適合,練起來當成拿手菜宴客也非常大方喔!
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食材

步驟

  • 牛肉切成骰子大小,頭切片

  • 將奶油放進熱鍋中以中火讓它融化,然後倒入蒜片,炒至蒜香味飄出後,加進牛肉炒至肉熟且蒜片微微焦黃,最後以鹽與胡椒調味一下就完成啦!

    將奶油放進熱鍋中以中火讓它融化,然後倒入片,炒至香味飄出後,加進牛肉炒至肉熟且片微微焦黃,最後以鹽與胡椒調味一下就完成啦!

小撇步

炒蒜片與牛肉的過程中可以加入ㄧ點橄欖油以免火太大會讓奶油焦得太快

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晴天好食光 154 食譜 1,962 粉絲

分享的食譜皆為簡單易上手的家常美味,無需過多食材備料或者繁複烹調手續,讓所有媽媽都能輕鬆成為老公小孩崇拜的大廚師!

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