檸檬糖霜瑪德蓮

152 留言 0
1 人跟著做 Default avatar

最簡單的下午茶點心
可愛的造型和多變的口味
情人節最好的禮物

食材 (9 人份 60 分鐘

低筋麵粉 50g
奶油 60g
20g
牛奶 10g
檸檬皮屑 適量
全蛋 一顆
蜂蜜 適量
泡打粉 2g
糖霜:糖粉 適量
糖霜:檸檬汁 適量
  • 1 奶油溶化室溫後,依序加入蛋糕體食材,以打蛋器攪拌成糊狀,放入冰箱30分鐘。
  • 2 趁麵糊在冰箱時,烤箱預熱至180度。 冰過的麵糊平均放入烤模中。
  • 3 放入烤15~20分鐘至上色(各家烤箱不同,請嘗試看看)
  • 4 烤好蛋糕拿出模具,用紙巾擦乾模具上的水氣,再放回模具中。
  • 5 準備湯霜材料混和後均勻塗抹在蛋糕體上,再把蛋糕模放入烤箱再烤10分鐘即可。
  • 6 沾糖霜面記得要向上風乾
贊助
2015/08/20 發表 3,483 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣