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潔西卡
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檸檬糖霜瑪德蓮

檸檬糖霜瑪德蓮

描述

最簡單的下午茶點心
可愛的造型和多變的口味
情人節最好的禮物

份量

9 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 奶油溶化室溫後,依序加入蛋糕體食材,以打蛋器攪拌成糊狀,放入冰箱30分鐘。

    奶油溶化室溫後,依序加入蛋糕體食材,以打蛋器攪拌成糊狀,放入冰箱30分鐘。

  • 趁麵糊在冰箱時,烤箱預熱至180度。
冰過的麵糊平均放入烤模中。

    趁麵糊在冰箱時,烤箱預熱至180度。 冰過的麵糊平均放入烤模中。

  • 放入烤15~20分鐘至上色(各家烤箱不同,請嘗試看看)

    放入烤15~20分鐘至上色(各家烤箱不同,請嘗試看看)

  • 烤好蛋糕拿出模具,用紙巾擦乾模具上的水氣,再放回模具中。

    烤好蛋糕拿出模具,用紙巾擦乾模具上的水氣,再放回模具中。

  • 準備湯霜材料混和後均勻塗抹在蛋糕體上,再把蛋糕模放入烤箱再烤10分鐘即可。

    準備湯霜材料混和後均勻塗抹在蛋糕體上,再把蛋糕模放入烤箱再烤10分鐘即可。

  • 沾糖霜面記得要向上風乾

    沾糖霜面記得要向上風乾

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潔西卡 1 食譜 1 粉絲

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留言

共 1 則
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  • APPLE
    APPLE

    請問檸檬瑪德蓮,大部分都是加入檸檬皮增加香氣,卻沒有加檸檬汁,那吃起來是否有檸檬味道???謝謝

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