【苡璉私廚-愛妻便當】奶油牛肉拌杏鮑菇

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【苡璉私廚-愛妻便當】
今天因為想到可以煎杏鮑菇佐牛肉
就超早起床的~ ㄎㄎ

詳細食譜歡迎到我的部落格逛逛^_^
http://elaine0128.pixnet.net/blog

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

杏鮑菇 3根
牛肉 240g
奶油 適量
  • 13根杏鮑菇大概100g,就是我們在說的一份蔬菜的量 把杏鮑菇切塊
  • 2乾煎出一點水
  • 3就可以把奶油加進去
  • 4奶油溶了開始冒泡就可以放牛肉進去煎 (我牛肉有先用鹽跟胡椒醃20分鐘)
  • 5兩面煎 我有再灑一點鹽跟胡椒
  • 6煎完奶油香就飄出來了~
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小撇步

奶油煎牛肉真的超香的!!

2015/08/20 發表 1.2 萬 瀏覽

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