電鍋烤地瓜♥
食材
地瓜（中小型）
數條
水
1~2大匙
廚房紙巾
2張
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1 地瓜洗淨不去皮備用；電鍋底層鋪2張廚房紙巾，倒入水沾溼 -
2 將地瓜放在紙巾上，蓋上電鍋蓋，壓開關至跳起（約10分鐘），續燜約10分鐘
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3 再次壓開關至跳起（約5分鐘），再續燜5~10分至地瓜鬆軟即可
小撇步
1.地瓜建議使用中小型比較好熟透，較省時
2.相同作法可適用烤馬鈴薯及水煮蛋，改天分享相關食譜：)
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