電鍋烤地瓜♥

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1 人跟著做 Thumb 9c46fddb2a211a50

烤地瓜不需烤箱~
用電鍋也能烤出鬆綿香甜的好滋味~~
而且運用”燜熟”的方式,可以節省些電費喔~

食材

地瓜(中小型) 數條
1~2大匙
廚房紙巾 2張
  • 1 地瓜洗淨不去皮備用;電鍋底層鋪2張廚房紙巾,倒入水沾溼
  • 2 將地瓜放在紙巾上,蓋上電鍋蓋,壓開關至跳起(約10分鐘),續燜約10分鐘
  • 3 再次壓開關至跳起(約5分鐘),再續燜5~10分至地瓜鬆軟即可
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小撇步

1.地瓜建議使用中小型比較好熟透,較省時
2.相同作法可適用烤馬鈴薯及水煮蛋,改天分享相關食譜:)

http://asd77723.pixnet.net/blog/post/42719435

2015/08/15 發表 4.0 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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我第二次續壓沒有加水、地瓜可以熟喔

1 年前
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再續壓要加水嗎??

2 年前