百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
晴天好食光
晴天好食光
154 食譜 1,961 粉絲

奶油蘑菇玉米鹹派

奶油蘑菇玉米鹹派

描述

利用市售冷凍酥皮製作鹹派好簡單！蘑菇跟玉米粒用奶油拌炒過後，混合蛋奶液烤出來的鹹派帶點微微香甜，忍不住一口接一口，很適合當早午餐或午茶點心，宴客也很漂亮大方，重點是製作過程真的很簡單，推薦給大家！

更多食譜與料理故事歡迎來我的粉絲頁
www.facebook.com/janelikitchen

2,447 說讚 8 一起做 3 留言

食材

步驟

  • 將冷凍酥皮自冷凍庫取出，室溫回暖至派皮變軟，將馬芬蛋糕模塗一些橄欖油或奶油後，鋪上派皮，突出的部分隨意往內折

    將冷凍酥皮自冷凍庫取出，室溫回暖至派皮變軟，將馬芬蛋糕模塗一些橄欖油或奶油後，鋪上派皮，突出的部分隨意往內折

  • 雞蛋拌入牛奶打勻，並加入適量鹽與黑胡椒調味，即為蛋奶液。 蘑菇跟玉米則是用平底鍋以奶油拌炒一下(約2-3分鐘即可)，即為鹹派的餡料。

    雞蛋拌入牛奶打勻，並加入適量鹽與黑胡椒調味，即為蛋奶液。 蘑菇跟玉米則是用平底鍋以奶油拌炒一下(約2-3分鐘即可)，即為鹹派的餡料。

  • 將奶油蘑菇玉米餡料用湯匙舀進去派皮，大約8分滿，接著注入蛋奶液至9分滿

    將奶油蘑菇玉米餡料用湯匙舀進去派皮，大約8分滿，接著注入蛋奶液至9分滿

  • 烤箱200度C預熱10分鐘後，送進去烤約15分鐘，派皮會澎起並呈現漂亮金黃色，用筷子插進去看看，假如拿出來沒有粘黏蛋奶液就代表可以出爐囉！

    烤箱200度C預熱10分鐘後，送進去烤約15分鐘，派皮會澎起並呈現漂亮金黃色，用筷子插進去看看，假如拿出來沒有粘黏蛋奶液就代表可以出爐囉！

  • 充滿奶香的蘑菇玉米鹹派，可以當早午餐也可以當午茶點心，拿出來宴客也很大方喔！

    充滿奶香的蘑菇玉米鹹派，可以當早午餐也可以當午茶點心，拿出來宴客也很大方喔！

8.1 萬 瀏覽
avatar
晴天好食光 154 食譜 1,961 粉絲

分享的食譜皆為簡單易上手的家常美味，無需過多食材備料或者繁複烹調手續，讓所有媽媽都能輕鬆成為老公小孩崇拜的大廚師！

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 暴走蔬蔬自動脫水機

one-meter 暴走蔬蔬自動脫水機

旋風脫水 高速省力 超長續航

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 3 則
default avatar
  • Cherry8913
    Cherry8913

    請問這個食譜適合多做一法分量放冷凍，想吃時再用烤箱加熱嗎

  • Winnie
    Winnie

    請問炒餡料已用有鹽奶油，蛋奶液還要加鹽嗎？

  • 瑄媽咪
    瑄媽咪

    派皮底部不用搓洞嗎？謝謝

    晴天好食光
    作者晴天好食光

    不用喔！謝謝！

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 涼拌小黃瓜 高麗菜 三杯雞 番茄炒蛋 竹筍 娃娃菜 義大利麵 雞肉 低脂高蛋白 滷肉 家常菜 酸辣湯 白菜滷 花椰菜 杏鮑菇 雞胸肉 麻婆豆腐 鮭魚 玉米濃湯 茄子 糖葫蘆 高麗菜飯 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 菠菜 瓜仔肉 豆腐 番茄 雞蛋豆腐 香菇雞湯 湯 馬鈴薯 排骨 台式泡菜 餅乾 早餐 湯麵 金針菇 地瓜 粽子 炒飯 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 糖醋排骨 雞湯 炒麵 四季豆 蒸蛋 打拋豬