法式蘑菇培根起司鹹派

嚐樂 joy of taste
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酥脆的派皮+千變萬化的餡料=可口的法式鹹派~
只要換成自己喜歡的餡料,就能做出屬於你個人口味的法式鹹派 ❤
影片:https://youtu.be/gVvNJ_S-T-w

食材

1個
2個
2湯匙
2湯匙
適量
  • 蘑菇洗淨後切片

    蘑菇洗淨後切片

  • 煙肉(培根)切塊

    煙肉(培根)切塊

  • 蛋液和牛奶加鹽攪拌均勻
如果想口感濃郁一點可以用淡忌廉(鮮奶油)代替

    蛋液和牛奶加鹽攪拌均勻 如果想口感濃郁一點可以用淡忌廉(鮮奶油)代替

  • 中火熱鍋加入煙肉(培根) 
待煙肉(培根)出油後加入蘑菇
把它炒熱 加入鹽調味

    中火熱鍋加入煙肉(培根) 待煙肉(培根)出油後加入蘑菇
把它炒熱 加入鹽調味

  • 在派皮上加入煙肉(培根)和蘑菇把它們鋪平及加入蛋汁

    在派皮上加入煙肉(培根)和蘑菇把它們鋪平及加入蛋汁

  • 鋪上芝士(起司),以180度焗20-25分鐘
嚐樂 The joy of taste
影片:https://youtu.be/gVvNJ_S-T-w

    鋪上芝士(起司),以180度焗20-25分鐘 嚐樂 The joy of taste 影片:https://youtu.be/gVvNJ_S-T-w

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