麻油雞蛋麵線

sandra宅在家的幸福料理
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描述

利用家裡冰箱限有的食材
雞蛋 麵線 薑片 黑麻油
簡單的食材 簡易的調理
雞蛋煎香酥 麻油香濃
這碗美味的 ~ 麻油雞蛋麵線

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 鍋內加入一匙黑麻油熱油後放入雞蛋用中火煎至焦黃香酥後
取出撒上鹽備用

    鍋內加入一匙黑麻油熱油後放入雞蛋用中火煎至焦黃香酥後 取出撒上鹽備用

  • 同上鍋加入一匙黑麻油炒香薑片

    同上鍋加入一匙黑麻油炒香

  • 加入500cc的水

    加入500cc的水

  • 水滾加入麵線及米酒煮至湯頭呈乳白色即可

    水滾加入麵線及米酒煮至湯頭呈乳白色即可

  • 雞蛋酥香 麻油香濃的 麵線 完成

    雞蛋酥香 麻油香濃的 麵線 完成

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sandra宅在家的幸福料理 366 食譜 3,041 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理 我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

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