進利行 ( 小豬部屋 ) 61 食譜 51 粉絲 追蹤 即食雪菜 炒肉片 描述 進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk=photos&collection_token=100009811145568%3A2305272732%3A6 #家常食材 #豬肉 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 即食雪菜 130g 豬肉 260g 糖 5g 生粉 一湯匙 水 三湯匙 紹酒 一湯匙 油 一湯匙 步驟 豬肉向橫紋切片 豬肉用 紹酒 生粉 糖 醃 兩小時 可加入雪菜汁醃 豬肉用油 炒至轉色 加水同雪菜 煮三至五分鐘 小撇步 如果不想太鹹 可減少雪菜 圖中雪菜比較淡 3,174 瀏覽 2015/08/08 發表