Kitty 鮮奶饅頭
食材
咖啡色麵團
中筋麵團
50g
巧克力塊
20g
牛奶
30g
鹽
少許
酵母
1g
白色麵團
中筋麵團
100g
牛奶
60g
糖
10g
鹽
少許
酵母
2g
粉紅色麵團
中筋麵粉
100g
火龍果泥
半顆
牛奶
20g
酵母
2g
鹽
少許
紫色麵團
中筋麵團
100g
紫地瓜
50g
牛奶
30g
鹽
少許
酵母
2g
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1 準備食材 火龍果 紫地瓜 打成泥 將巧克力加熱溶化 -
2 各食材拌成各顏色麵團 基礎發酵1小時
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3 圖示分解
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4 圖示分解 Kitty貓好簡單呀
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5 全部做好後 放入已滾沸的鍋子 小火蒸12分 就大功造成囉
小撇步
若大家有喜歡 麻煩各位高抬貴手 到 https://icook.tw/dishes/183655 按 "喜歡" 喲 非常謝謝喲
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