豬饅頭漢堡寶 茱麗葉 11 食譜 18 粉絲 追蹤 13 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 體驗中式西做，用饅頭取代傳統早餐漢堡 不同的口感 食材 有機饅頭 6顆 豬排肉片 6片 雞蛋 6顆 照燒醬 適量 步驟 為了內部更為鬆軟的口感可以先將饅頭預蒸過 2.之後再將蒸過的饅頭中間劃開，用氣炸鍋回烤180度3分鐘即可，外皮呈現金黃色，以達到外酥內軟的口感 3.接著準備其他備料，直接將豬肉片鋪平在氣炸鍋的烘烤鍋配件，溫度180度20分鐘 4.接著直接利用烘烤鍋做煎蛋，簡單不黏鍋又可以煎得漂亮，溫度180度10分鐘 5.如此備料部分就完成瞜，接著再把豬肉片跟煎蛋夾進饅頭裡頭就完成瞜 完成嘍 ！很讚吧👍 2,097 瀏覽 2021/01/31 發表
