豬饅頭漢堡寶

茱麗葉
11 食譜 18 粉絲

描述

體驗中式西做,用饅頭取代傳統早餐漢堡
不同的口感

食材

步驟

  • 為了內部更為鬆軟的口感可以先將饅頭預蒸過

    為了內部更為鬆軟的口感可以先將饅頭預蒸過

  • 2.之後再將蒸過的饅頭中間劃開,用氣炸鍋回烤180度3分鐘即可,外皮呈現金黃色,以達到外酥內軟的口感

    2.之後再將蒸過的饅頭中間劃開,用氣炸鍋回烤180度3分鐘即可,外皮呈現金黃色,以達到外酥內軟的口感

  • 3.接著準備其他備料,直接將豬肉片鋪平在氣炸鍋的烘烤鍋配件,溫度180度20分鐘

    3.接著準備其他備料,直接將豬肉片鋪平在氣炸鍋的烘烤鍋配件,溫度180度20分鐘

  • 4.接著直接利用烘烤鍋做煎蛋,簡單不黏鍋又可以煎得漂亮,溫度180度10分鐘

    4.接著直接利用烘烤鍋做煎蛋,簡單不黏鍋又可以煎得漂亮,溫度180度10分鐘

  • 5.如此備料部分就完成瞜,接著再把豬肉片跟煎蛋夾進饅頭裡頭就完成瞜

    5.如此備料部分就完成瞜,接著再把豬肉片跟煎蛋夾進饅頭裡頭就完成瞜

  • 完成嘍 !很讚吧👍

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