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Yun。在廚房
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巴薩米克黑醋烤番茄

巴薩米克黑醋烤番茄

描述

番茄烤過之後,本身的甜味更被濃縮,再加上黑醋及蜂蜜的酸甜滋味,新鮮百里香則增添了淡淡的香草味,讓這道小點風味更加豐富。
https://www.facebook.com/table63byyun

174 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 番茄洗淨後淋上巴薩米克黑醋、蜂蜜及橄欖油,撒上百里香即可。

    番茄洗淨後淋上巴薩米克黑醋、蜂蜜及橄欖油,撒上百里香即可。

  • 烤箱以200℃烤約20分鐘(或番茄稍微有些迸開)。可用任何品種的番茄替代,牛番茄切成大塊或厚片也可以。

小撇步

本食譜出自:《英倫早午餐:休日慢食,美好 Brunch 餐桌風景》
部落格 :http://yunyuan.pixnet.net/blog

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