巴薩米克黑醋烤番茄
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番茄烤過之後，本身的甜味更被濃縮，再加上黑醋及蜂蜜的酸甜滋味，新鮮百里香則增添了淡淡的香草味，讓這道小點風味更加豐富。
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
-
1番茄洗淨後淋上巴薩米克黑醋、蜂蜜及橄欖油，撒上百里香即可。 -
2烤箱以200℃烤約20分鐘（或番茄稍微有些迸開）。可用任何品種的番茄替代，牛番茄切成大塊或厚片也可以。
小撇步
本食譜出自：《英倫早午餐：休日慢食，美好 Brunch 餐桌風景》
部落格 :http://yunyuan.pixnet.net/blog
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