土豆麵筋燜冬瓜 列印 97 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 吃稀飯總少不了搭配ㄧ些醬菜.但是.偶而也會有吃不完的時候.讓我們來試試土豆麵筋的另一種吃法. 份量2人份 烹調時間20分鐘 食材 冬瓜 1/2片 土豆麵筋 1/2罐 鮮味炒手<內附湯匙> 1/2匙 水 200CC 1 先將材料準備好:花生麵筋.冬瓜切薄片.盡量薄一點.以節省燜煮的時間. 2 爐火開中火.炒鍋內先倒入花生麵筋.接著放入切片的冬瓜.稍微翻炒一下.加入200CC的水.等煮滾後加入少許鮮味炒手.改用小火燜煮20分.湯汁會逐漸變少. 3 等到冬瓜片變的軟爛透明時.就可以盛盤端出囉. 贊助 2015/08/04 發表 2,443 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 瓜果 (4323)
1 先將材料準備好:花生麵筋.冬瓜切薄片.盡量薄一點.以節省燜煮的時間.
2 爐火開中火.炒鍋內先倒入花生麵筋.接著放入切片的冬瓜.稍微翻炒一下.加入200CC的水.等煮滾後加入少許鮮味炒手.改用小火燜煮20分.湯汁會逐漸變少.
3 等到冬瓜片變的軟爛透明時.就可以盛盤端出囉.
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