百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
黃小桂
1 食譜 2 粉絲

味增鯛魚豆腐湯

味增鯛魚豆腐湯

描述

簡單好喝的味增湯,可以個人喜好加入不同份量的食材。

209 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將工研味增倒入碗中並加入些許熱開水用湯匙攪拌化開。

  • 接著開火,鍋中放入5碗熱開水,加入片,待水滾開,再倒入步驟1的味增。

  • 接著加入切好的鯛魚片以及嫩豆腐,等待湯再次煮滾後,再加入2湯匙米酒,即可關火完成。

  • 最後再依個人喜好,撒上花或柴魚片以及些許香油、胡椒粉會更香喔~完全不需要加鹽巴調味。

小撇步

使用熱開水可減去湯煮滾的時間唷!!!

1.7 萬 瀏覽
avatar
黃小桂 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 高麗菜 早餐 香菇雞湯 白菜滷 杏鮑菇 滷肉 番茄炒蛋 麻婆豆腐 鮭魚 馬鈴薯 高麗菜飯 低脂高蛋白 金針菇 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 湯麵 糖醋排骨 義大利麵 雞湯 櫛瓜 小黃瓜 娃娃菜 雞肉 炒麵 茄子 炒飯 竹筍 蒸蛋 雞蛋豆腐 番茄 花椰菜 排骨 豆腐 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 地瓜 打拋豬 粽子 四季豆 蕃茄燉牛肉 南瓜 瓜仔肉 餅乾 菠菜 雞胸肉 三杯雞 酸辣湯 台式泡菜