annie 770 食譜 2,031 粉絲 追蹤 無蛋抺茶餅乾 描述 非常簡單的餅乾,就只有五種材料。雖然沒有蛋,也沒有泡打粉,但餅乾一樣入囗酥鬆,不比丹麥奶酥差哦。 #素食 #蔬食 #烘焙 #餅乾 597 說讚 5 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 奶油 70g 糖粉 25g 低筋麵粉 70g 玉米粉 7g 抺茶粉 4g 步驟 室溫軟化的奶油和糖粉打至鬆發。 低粉、玉米粉、抺茶粉一起過篩,分次與奶油拌勻。 放入擠花袋,用小型的花嘴擠在舖上烘焙紙的烤盤上,這個配方沒有泡打粉,不會擴張,可以排得密些無妨。350°F烤約12-15分鐘,視餅乾的大小而定。 1.2 萬 瀏覽 2015/08/04 發表