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yykxkris
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◭ 非油炸的蝦吐司 ◮

◭ 非油炸的蝦吐司 ◮

描述

蝦吐司即使不油炸都香口美味喔!(●°u°●)​ 」

112 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 打好雞蛋,加入少許鹽巴。

  • 洗好蝦仁。(如果沒準備太多蝦仁的話可以把蝦仁剪開一半的喔)

  • 把麵包片兩邊麵好好的沾上蛋漿。

  • 熱鍋後轉小火,好好的鋪上蝦仁,再放上麵包片,轉中火,用鑊鏟按壓一下麵包約10秒。

  • 用鑊鏟小心翼翼地把麵包片連蝦仁鏟起,反轉。

  • 把另外一邊都烘的黃金色的就可以囉。

  • 盛起後可灑上香草碎及黑胡椒粉,會更香的哦。

小撇步

· 下蝦仁的時候最好轉小火,以免蝦仁熱的太熟,失去彈口的感覺。
· 用鑊鏟有助反麵包片是更方便哦。

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