青花椰菜PIZZA

描述
花椰菜的營養價值相當高,更被國外票選為2015年引領料理潮流的食材,認為對人體健康非常有幫助。
用花椰菜製作PIZZA,除了減低卡路里,也很適合腸胃容易脹氣的人,因具高纖維的花椰菜取代了添加酵母的PIZZA麵包,沒有發酵因子,腸胃自然不會脹氣。
花椰菜製作成PIZZA後,吃不出原本的青菜味,能完美地與上方食材融合,如家中有不喜歡花椰菜卻很愛PIZZA的小朋友,媽咪可以使用這道料理讓小朋友吃進蔬菜!
- 收錄在:【第339週】一週菜單
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花椰菜的營養價值相當高,更被國外票選為2015年引領料理潮流的食材,認為對人體健康非常有幫助。
用花椰菜製作PIZZA,除了減低卡路里,也很適合腸胃容易脹氣的人,因具高纖維的花椰菜取代了添加酵母的PIZZA麵包,沒有發酵因子,腸胃自然不會脹氣。
花椰菜製作成PIZZA後,吃不出原本的青菜味,能完美地與上方食材融合,如家中有不喜歡花椰菜卻很愛PIZZA的小朋友,媽咪可以使用這道料理讓小朋友吃進蔬菜!
20歲前進廚房是吃東西,25歲前煮的東西是泡麵,愛吃卻懶的進廚房。 直到某天一個小可愛『臭寶』小朋友進入了我的生活,從副食品開始,接著點心,再接著好吃的菜餚,漸漸的也愛上了廚房。 希望能做出臭寶吃了會展現開心笑容的食物,也努力朝『精純』的手藝邁進!
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