11 道使用「巴西里葉碎」的食譜
輕鬆煮湯《南瓜濃湯》
輕鬆煮湯《南瓜濃湯》 覓食安娜

家裡有調理棒的人拿出來用吧!! 輕鬆做出餐廳的高級湯品~很適合拿來招待客人 ,還可以自行調配風味唷!

食材:南瓜半顆、史雲生雞湯、洋蔥、大蒜、奶油、牛奶、鮮奶油(可免)、月桂葉、胡椒粉、巴西里葉碎或紅椒粉

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辣明太子軟法
辣明太子軟法 懶廚房

從日本買了很多東西回來,其中有一罐「漬明太子」,內容物不單純是明太子,還有部分魚肉,作成麵包還真是好吃~~~ 輕微辣度是小朋友都能接...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、漬明太子、糖、美乃滋、鹽、無鹽奶油、巴西里葉碎、即溶酵母、溫水

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酪梨嫩雞胸沙拉佐油醋醬
酪梨嫩雞胸沙拉佐油醋醬 廚房女漢子Rita's

天氣熱了,食慾不振,用營養價值高的酪梨和維C多多的草莓做沙拉,搭配煎的香嫩多汁的雞胸佐以自調油醋醬,不但開胃且還能當輕食正餐。 也歡...

食材:酪梨、草莓、紅酒醋、雞胸、初榨橄欖油、薄醬油、美生菜、鹽、蒜頭粉、檸檬、市售紅蔥酥、紅椒粉、黑胡椒粉、蜂蜜、巴西里葉切碎

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韓式奶油咖哩海鮮烏冬【咖哩女王】
韓式奶油咖哩海鮮烏冬【咖哩女王】 懶廚房

韓國大熱的「奶油咖哩烏冬麵」作法大公開~~使用同樣來自韓國的熱銷商品--咖哩女王,香濃的咖哩醬讓底層的咖哩烏冬變得美味,再搭配上面的...

食材:咖哩女王--辣味海鮮(粉)、咖哩女王--辣味海鮮(醬)、馬鈴薯、咖哩女王--辣味海鮮(辣椒粉)、鮮奶、烏冬麵、鮮奶油、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、洋蔥、培根、帶殼蝦、透抽、水、巴西里葉碎

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咖哩菇菇南瓜濃湯【咖哩女王】
咖哩菇菇南瓜濃湯【咖哩女王】 懶廚房

冷冷的冬天,來碗暖暖的濃湯,倍感幸福!甜甜的南瓜加上辛香料組成的咖哩,有著豐富的層次風味,不論大人或小孩都會喜愛!

食材:咖哩女王--濃味洋蔥、南瓜、洋蔥、培根、鴻禧菇、雪白菇、無鹽奶油、水、油、鮮奶油、巴西里葉碎

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蜜汁香辣肋排(簡易版)
蜜汁香辣肋排(簡易版) 廚房女漢子Rita's

使用新鮮肋排,快速用醬汁略醃,煎香後再與醬汁ㄧ起燜煮到收汁,甜、香、辣超夠味!口感有嚼勁!還帶有煙燻味,不知道的話還以爲是烤肋排喔~...

食材:帶骨豬肋排、綠色生菜(擺盤用)、蒜末、小蕃茄(擺盤用)、辣椒、巴西里葉(擺盤用)、巴西里葉切碎、蜂蜜、鹽、紅椒粉、黑胡椒粉、市售不辣烤肉醬、市售辣味烤肉醬、紅酒

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法式白醬海鮮燉飯【Prego】
法式白醬海鮮燉飯【Prego】 懶廚房

喜歡吃Creamy的燉飯嗎?使用Prego培根義大利白醬,省卻製作白醬的麻煩,同時更不用先煸炒培根,Prego培根白醬內就有濃郁的培...

食材:Prego培根義大利白醬、史雲生雞湯、蛤蠣、義大利米Arborio、鮮蝦、洋蔥、蒜末、奶油、橄欖油、白酒、透抽、帕馬森起司、巴西里葉碎

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鮪魚沙拉地瓜土司+柳橙拉息
鮪魚沙拉地瓜土司+柳橙拉息 懶廚房

媽媽常說:「早餐一定要吃,不然會變笨!」,再經過長達6小時甚至8小時未進食過,身體絕對強烈渴望著餵食,所以一定要好好的餵飽身體,才有...

食材:地瓜、酪梨、柳橙、檸檬汁、原味低脂優格、鮪魚罐頭、蜂蜜、洋蔥、鹽、黑胡椒、美乃滋、巴西里葉碎

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米蘭燉肉【快鍋就用樂鍋史蒂娜】
米蘭燉肉【快鍋就用樂鍋史蒂娜】 Fee kitchen

米蘭燉肉起源於18世紀在義大利北方 Lombardie 小城(米蘭為首府), 成為米蘭家喻戶曉的傳統佳餚, 為當時預留給貴族美食. ...

食材:牛腿肉含骨、牛肉高湯、白酒、新鮮番茄泥醬、洋蔥切絲、蒜瓣、低筋麵粉(沾肉用)、香菜或巴西里葉切碎、檸檬皮絲、橄欖油、奶油、海鹽、黑胡椒

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海味中卷鑲飯
海味中卷鑲飯 廚房女漢子Rita's

當中卷遇上炒飯.....這就是海的味道..... 五味醬果然是台灣海鮮料理的代表沾醬. 怎麼沾都好吃!!! 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔...

食材:中卷、白酒或米酒、蒜泥、巴西里葉切碎、薑泥、白飯、辣椒去籽切碎、中卷頭、醬油膏、洋蔥丁、蕃茄醬、青豆仁、紅蘿蔔丁、鹽&黑胡椒粉

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青花椰菜PIZZA
青花椰菜PIZZA 懶廚房

花椰菜的營養價值相當高,更被國外票選為2015年引領料理潮流的食材,認為對人體健康非常有幫助。 用花椰菜製作PIZZA,除了減低卡路...

食材:青花椰菜(中)、蛋、莫札瑞拉起司、黑胡椒、羅勒香料、鹽、焗烤起司、洋蔥、甜椒、火腿、巴西里葉碎、蕃茄醬

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