一鍋到底香料烤蔬菜&嫩雞

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懶人專用~
宴客也不失禮喔~

烹調時間30分鐘

食材

去骨雞腿 1隻
你喜歡的蔬菜 適量
洋蔥 一大顆
蒜頭 越多越好
調味料
醃料份量 x2倍
醃料
義式綜合香料 適量
白酒或米酒 2小匙
1/2小匙
黑胡椒 少許
  • 1 雞腿洗淨,用廚房紙巾吸乾水份,用醃料醃漬30分鐘,冷藏備用
  • 2 洋蔥鋪底
  • 3 放上你喜歡的蔬菜
  • 4 加入調味料攪拌均勻,淋上少許橄欖油
  • 5 用鋁箔紙封好,250度c烤30分鐘
  • 6 取出攪拌一下
  • 7 擺上1醃漬好的雞腿(雞皮朝上才會酥脆)
  • 8 續烤20分鐘至雞腿熟透即可出爐
  • 9 一鍋到底有肉有菜~
  • 10 蔬菜好好吃~要吃南瓜整塊口感的話可以晚點加入,很快爛喔~
  • 11 雞肉滑嫩不乾柴
  • 12 最好吃的是這個辣~~蒜頭!!不要剝皮~洗乾淨就好~放進嘴裡用舌頭一抿,噗庛~爆漿~
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小撇步

太簡單了~
所以沒有小撇步~

2015/07/31 發表 1.6 萬 瀏覽

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可以教我嗎
我怎麼做都是錯
很後悔很難過

2 年前