一鍋到底香料烤蔬菜&嫩雞
食材
去骨雞腿
1隻
你喜歡的蔬菜
適量
洋蔥
一大顆
蒜頭
越多越好
調味料
醃料份量
x2倍
醃料
義式綜合香料
適量
白酒或米酒
2小匙
鹽
1/2小匙
黑胡椒
少許
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![雞腿洗淨,用廚房紙巾吸乾水份,用[醃料]醃漬30分鐘,冷藏備用](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1 雞腿洗淨,用廚房紙巾吸乾水份,用醃料醃漬30分鐘,冷藏備用 -
2 洋蔥鋪底
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3 放上你喜歡的蔬菜
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4 加入調味料攪拌均勻,淋上少許橄欖油
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5 用鋁箔紙封好,250度c烤30分鐘
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6 取出攪拌一下
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7 擺上1醃漬好的雞腿(雞皮朝上才會酥脆)
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8 續烤20分鐘至雞腿熟透即可出爐
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9 一鍋到底有肉有菜~
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10 蔬菜好好吃~要吃南瓜整塊口感的話可以晚點加入,很快爛喔~
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11 雞肉滑嫩不乾柴
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12 最好吃的是這個辣~~蒜頭!!不要剝皮~洗乾淨就好~放進嘴裡用舌頭一抿,噗庛~爆漿~
![雞腿洗淨,用廚房紙巾吸乾水份,用[醃料]醃漬30分鐘,冷藏備用](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/542565/large_e477d63e88ab7a34.jpg)
![加入[調味料]攪拌均勻,淋上少許橄欖油](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/542567/large_79f301dd7896f958.jpg)
小撇步
太簡單了~
所以沒有小撇步~
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