(超簡單) 冬瓜茶凍

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洋菜=寒天=菜燕,洋菜跟水比例就用1:100,加上冬瓜茶、紅茶或咖啡做成凍狀,冰冰涼涼很消暑~
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食材

洋菜 5g
冬瓜茶磚 40g
500cc
  • 1 水煮滾放入洋菜,煮至溶化,放入冬瓜茶磚,煮至溶化,倒入模具放涼後,蓋上保鮮膜,送入冰箱冷藏。享用時,可以再加上檸檬汁或煉乳、牛奶,冰冰涼涼很消暑~
  • 2 冬瓜茶磚的用量可以依個人喜好及產品甜度調整,如果是用紅茶或咖啡,就用自己喜好的濃度,或是沒喝完剩下的也可囉~
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2015/07/30 發表 1.4 萬 瀏覽

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