(超簡單) 冬瓜茶凍
(超簡單) 冬瓜茶凍
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洋菜=寒天=菜燕，洋菜跟水比例就用1:100，加上冬瓜茶、紅茶或咖啡做成凍狀，冰冰涼涼很消暑~
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食材
洋菜
5g
冬瓜茶磚
40g
水
500cc
-
1水煮滾放入洋菜，煮至溶化，放入冬瓜茶磚，煮至溶化，倒入模具放涼後，蓋上保鮮膜，送入冰箱冷藏。享用時，可以再加上檸檬汁或煉乳、牛奶，冰冰涼涼很消暑~ -
2冬瓜茶磚的用量可以依個人喜好及產品甜度調整，如果是用紅茶或咖啡，就用自己喜好的濃度，或是沒喝完剩下的也可囉~
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