梅香苦瓜泡菜 ♥ 哈哈苦瓜 6


貪吃橘
334 食譜 1,328 粉絲
112 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

話梅話梅我愛你!酸、鹹、甘一應俱全,應該沒有比你好用又美味的泡菜小幫手啦 ~

熱量
食材
1顆
6粒
4大匙
3大匙
  • 1
    苦瓜去籽去囊切小塊
  • 2
    放入乾淨塑膠袋,加鹽&糖
  • 3
    吹鼓塑膠袋後搖晃均勻,靜置20分鐘(有空隨時搖晃袋子,加速脫水)
  • 4
    倒掉苦瓜出水,以冷開水洗淨多餘鹽分
  • 5
    放入乾淨的玻璃容器,加調味料&冷開水至蓋過苦瓜(嚐一下味道,平常口味2倍強) ,冰箱冰2小時即成。
小撇步

☆ 確保玻璃瓶的衛生,可以用吹風機吹乾或微波加熱。

☆ 保鮮期約2星期~ 1個月 ⋯⋯⋯視處理過程的乾淨程度。

2015/07/29 發表 3,161 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
貪吃橘
334 食譜 1,328 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

火龍果牛肉麵WMF快力鍋蛋捲水波爐迷迭香飛利浦IH電子鍋鳳梨酥蜂蜜芋頭奇亞籽早午餐南瓜濃湯冰淇淋史雲生雞湯燒肉芭樂百香果鳳梨壽喜燒泡麵披薩紅豆Bosch廚師機臭豆腐便當拉麵檸檬秋葵鮑魚獅王洗碗精減肥餐微波爐舒肥機鑄鐵鍋虎牌電子鍋枸杞壽司水果芒果棉花糖素食普格義大利麵醬涼拌小黃瓜洛神花奇異果滷味3M真空保鮮盒馬卡龍土豆

梅香苦瓜泡菜 ♥ 哈哈苦瓜 6 話梅話梅我愛你!酸、鹹、甘一應俱全,應該沒有比你好用又美味的泡菜小幫手啦 ~