四季炒肉末

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四季炒肉末,四季豆和絞肉加調味料拌炒即可,非常簡單方便的家常菜。

食材

豬絞肉 200克
四季豆 1把
蒜頭 3瓣
醬油 1.5大匙
味霖 1匙
辣椒 適量
米酒 1大匙
胡椒粉 適量
適量
  • 1 蒜頭切末,四季豆切小段。
  • 2 熱鍋煸炒豬絞肉,加入蒜末一起炒香,下調味料, 味霖、醬油拌炒出香氣,嗆些米酒。
  • 3 將四季豆加入鍋中拌炒至熟,加入辣椒和胡椒粉拌炒, 試味道加入適量的鹽拌炒均勻即可熄火。
  • 4 開動囉~
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2015/07/29 發表 7,674 瀏覽

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