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清炒四季豆鴻禧菇

清炒四季豆鴻禧菇

描述

鴻禧菇屬低膽固醇與低熱量的食材,與四季豆一起搭配,營養又健康哦!

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食材

調味

步驟

  • 四季豆鴻禧菇洗淨切妥,頭切片;煮一鍋滾水,將四季豆川燙1分鐘撈起瀝乾,再把鴻禧菇放入滾水約30秒撈起備用。

  • 熱鍋後放1匙半的油,片爆香,加入四季豆,炒約2分鐘後,再把鴻禧菇放入鍋內,以鹽、雞粉調味,均勻拌炒後就可以盛盤,料理非常的簡單哦!

小撇步

四季豆在川燙後色澤會更鮮美,料理起來也更快速哦!

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用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

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