Ca Ca Cooking 463 食譜 1,251 粉絲 追蹤 清炒四季豆鴻禧菇 描述 鴻禧菇屬低膽固醇與低熱量的食材,與四季豆一起搭配,營養又健康哦! #家常食材 #菌藻 #菇類 #豆類 #四季豆 244 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 四季豆 600g 鴻禧菇 1包 蒜頭 2顆 調味 鹽 適量 雞粉 少許 步驟 將四季豆及鴻禧菇洗淨切妥,蒜頭切片;煮一鍋滾水,將四季豆川燙1分鐘撈起瀝乾,再把鴻禧菇放入滾水約30秒撈起備用。 熱鍋後放1匙半的油,蒜片爆香,加入四季豆,炒約2分鐘後,再把鴻禧菇放入鍋內,以鹽、雞粉調味,均勻拌炒後就可以盛盤,料理非常的簡單哦! 小撇步 四季豆在川燙後色澤會更鮮美,料理起來也更快速哦! 1.7 萬 瀏覽 2015/07/29 發表