全部分類 絲瓜 (421) 麻婆絲瓜 分享傳送傳送列印 賴怡瑛 2 食譜 1 粉絲 追蹤 42 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 炎熱的夏天!吃個清爽以及清甜還帶點辣辣的口感，真是絕配阿~~ 時間 20 分鐘 熱量 看熱量 食材 絲瓜 1條 水 米杯的量 豆干 5塊 薑末 適量 辣豆瓣醬 1大匙 醬油 適量 太白粉 一小匙 1 絲瓜削皮，切大塊，切下絲瓜囊子(保留) 2 鍋中入油，將絲瓜炒一下，再將絲瓜囊子倒入鍋中，鍋中加入水，悶個7分鐘，將絲瓜與湯汁分開，絲瓜先擺在盤上 3 豆干切成丁，倒入鍋中炒，炒出香味和金黃色，之後加入薑末 辣豆瓣醬 絲瓜湯汁 醬油 太白粉水勾欠，就完成了，在淋在絲瓜上 2015/07/28 發表 3,599 瀏覽
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