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柯蘿依Chloe
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豆渣巧克力布朗尼

豆渣巧克力布朗尼

描述

濾完豆漿後的豆渣營養價值高,高纖維、高鈣。做成巧克力布朗尼,除了濃厚的可可味道之外,還帶有淡淡的豆香呢!

時間

60 分鐘

步驟

  • 室溫軟化奶油用攪拌器攪拌為霜狀

    室溫軟化奶油用攪拌器攪拌為霜狀

  • 加入砂糖,分次加入全蛋液一起攪拌均勻

    加入砂糖,分次加入全蛋液一起攪拌均勻

  • 豆渣和杏仁粉事先先拌勻後再加入用刮刀一起攪拌

    豆渣和杏仁粉事先先拌勻後再加入用刮刀一起攪拌

  • 低筋麵粉、可可粉、泡打粉過篩後加入攪拌

    低筋麵粉、可可粉、泡打粉過篩後加入攪拌

  • 最後再把堅果仁和巧克力碎塊加入拌勻

    最後再把堅果仁和巧克力碎塊加入拌勻

  • 烤箱預熱180度。將麵糊倒入烤模裡,送進烤箱烤30分鐘即可。

    烤箱預熱180度。將麵糊倒入烤模裡,送進烤箱烤30分鐘即可。

  • 出爐後,待涼就可以切適當大小享用囉!

    出爐後,待涼就可以切適當大小享用囉!

小撇步

烤模不拘,我這裡使用的是蛋糕紙模 長 16.5 x 寬 8.5 x 高 6.5 cm,麵糊放到二分之一位置烤

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柯蘿依Chloe 140 食譜 2,136 粉絲

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留言

共 5 則
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  • Rita
    Rita

    您好 請問奶油可用一般植物油替代嗎

  • 除了增加香氣,也可以讓蛋糕體蓬鬆些

  • 你好,豆渣是我用九陽豆漿機自製豆漿後剩下的,丟掉可惜,拿來做甜點^^ 不加豆渣的話,建議參考其他巧克力布朗尼的食譜哦!

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