料理甜甜圈【清爽不卡油】鮭魚蔬菜米飯煎餅
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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00(重播)
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食材
白飯
1碗
鮭魚(去皮)
一塊
高麗菜
5片
青椒
1個
低筋麵粉
2大匙
麵包粉
2大匙
美乃滋
1大匙
雞蛋
1顆
鹽
少許
胡椒
少許
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1 將事先煮好的白米飯放涼備用
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2 鮭魚搗碎
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3 將高麗菜及青椒切成碎狀
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4 將蛋用打蛋器攪拌
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5 白米飯、鮭魚、高麗菜和青椒還有蛋液放入鋼盆中均勻攪拌
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6 再將低筋麵粉、麵包粉、美乃滋放入徹底混合
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7 最後加入鹽、胡椒粉調味
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8 先熱鍋、將混合好的材料平鋪在平底鍋，煎到表皮金黃
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9 完成了，美味開動！
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